Hozzávalók: 50 g Ch csökkentő lisztkeverék , 2 g só, 2 tojás, 100 g víz, 10 g kókuszolaj
Töltelék: ízlés és diéta szerint bármi lehet (én sonkát, sajtot használtam)
Elkészítés: Gyúrjuk össze a hozzávalókat, majd pár perc pihentetés után nyújtsuk ki és vágjunk belőle négy tészta lapot. 2-2 tésztalapot helyezzünk rá a kókuszolajjal megkent forró szendvicssütőre, ezután tegyünk a tésztára ízlés szerint tölteléket . Ezután tegyük rá a másik 2 tészta lapot, nyomkodjuk össze a széleit, majd óvatosan hajtsuk rá a szendvicssütő tetejét, 3 perc elteltével pedig szorosan nyomjuk össze és 10-12 perc alatt süssük készre.
Ebből az adagból 4 háromszög szendvics jön ki.
1 háromszög tápértéke (töltelék nélkül): 50 kcal
Tízórai: Mogyoró,dió, mandula keveréke
Ebéd: Mexikói csirke
Hozzávalók: 4 db csirkemell file, 1 csésze fekete bab, 1 csésze kukorica, 1 kis üveg salsa, 1 ek. kömény, 1 ek. chili por, 2 csésze főtt bulgur
Elkészítés: Először is a csirkemelleket nagyobb szeletekre vágjuk, az összes alapanyaggal együtt tegyük fel lassú tűzön főlni. Közben tegyük oda a bulgurt is főni. Majd ha kész a köret és a mexikói csirke is, akkor tálalhatjuk együtt.
Uzsonna: Császármorzsa házi cukormentes lekvárral
Villámgyors, nagyon egyszerű, diétás, paleo császármorzsa.
Hozzávalók: 1 tojás, 2 evőkanál kókuszliszt/ mandulaliszt, 1 evőkanál zabpehelyliszt, 1,5-2 dl víz (palacsinta tészta állagú legyen), 1 ek. Kókuszolaj, cukormentes, házi baracklekvár
Elkészítés: A lisztet, tojást, vizet keverjük össze. Előmelegített, kókuszolajjal kikent tepsibe süssük meg a tésztát. Majd ha megsült, akkor vágjuk fel morzsa szerűre. Házi, cukormentes lekvárral tálaljuk.
Vacsora: Füstölt tofu, főtt tojás,paradicsom
Kövessétek nyomon ezt a 40 napot, és Ti is kapcsolódjatok be!
