Reggeli: Pirítós, teljes kiőrlésű kenyérből , főtt tojással
Hozzávalók: 1 szelet teljes kiőrlésű kenyér, 2 db tojás, paradicsom, só, bors
Elkészítés: A teljes kiőrlésű vagy CH csökkentett kenyeret megpirítjuk. Két tojást keményre főzünk, meg pucoljuk, majd felszeleteljük és ráhelyezzük a pirított kenyerünkre. Paradicsommal tálaljuk, sóval, borssal ízesítjük.
Tízórai: Narancslé, pár szem cukormentes keksszel
Ebéd: Roston sült csirkemell, madársalátával és paradicsomkarikákkal
Hozzávalók: 2 nagyobb szelet csirkemell, madársaláta, jégsaláta, uborka, paradicsom, só, bors, 1 nagy evőkanál kókuszolaj
Elkészítés: A kókuszolajat elkezdjük hevíteni egy serpenyőbe. Ez idő alatt megmossuk alaposan a csirkemellet. Majd sózzuk, borsozzuk és bele helyezzük a forró serpenyőbe. 8-8 percig süssük meg mindkét oldalát. Mialatt hűl, addig a saláta hozzávalóit mossuk meg, a paradicsomot szeleteljük fel, majd tálalhatjuk is.
Uzsonna: Túrós, epres süti
Hozzávalók: 1 db tojás, 40 g zabliszt, 10 g kakaópor, 1 dl tej, fél csomag sütőpor, édesítő, 100g zsírszegény túró, 2-3 szem eper, áfonya
Elkészítés: A tojást mossuk meg és a fehérjét, sárgáját külön tálba vegyük szét. A fehérjét verjük fel kemény habbá. A sárgájához kanalazzuk a zablisztet, sütőport, kakaóport, édesítőt. Öntsük hozzá a tejet. Keverjük össze a masszát, majd óvatosan forgassuk bele a felvert tojásfehérjét. Két kis tálkába öntsük, tegyük be az előmelegített sütőbe 10 percre és készítsünk két kisebb sütit. Amíg sül, addig a túrót keverjük össze édesítővel. Az epret, áfonyát mossuk meg. Majd ha kész a kakaós „piskóta”, akkor kezdjük el rétegezni a sütinket. Csokis piskóta, túró, eper, csokis piskóta, túró, eper, áfonya.
Vacsora: Sült karfiol, mozzarellával
Hozzávalók: 1 fej karfiol, só, bors, 1 csomag light mozzarella
Elkészítés: A karfiolt alaposan megmossuk, rózsáira szedjük és 5 perc alatt lobogó, sós vízben megfőzzük félig puhára. Ha megfőtt, leöntjük róla a vizet, egy tepsire helyezzük, borsozzuk, sózzuk. A mozzarellát rákarikázzuk és 10 perc alatt megsütjük 180 fokon.
Kövessétek nyomon ezt a 40 napot, és Ti is kapcsolódjatok be!
Kövess minket!
Keresés
Szerzők
Kategóriák