- 250 g zsírszegény túró
- 50 g süteményliszt / kókuszliszt
- 40 g natúr joghurt
- pár csepp édesítő vagy 1 kávéskanál xilit / eritritol / stevia
- mandula / 2 db őszibarack és 3 g konjac liszt / mazsola / cukormentes csokoládé
- darált mák / kókusz / darált dió
Elkészítés:
A túrót összegyúrjuk a liszttel és joghurttal. A közepébe mandulát vagy őszibarackos krémet, esetleg mazsolát, cukormentes csokoládét tegyünk.
Az őszibarackos krémhez a barackot összeturmixoljuk és 3 g konjac liszttel elkeverjük, pár percig pihentetjük, végül a túrógombóc közepébe kenjük.
Amint elkészültek a gombócok, darált mákba / dióba vagy kókuszba meghempergetjük.
Ha kicsit több kalória is belefér, akkor tálalhatjuk cukormentes baracklekvárral is :)
Kalóriatartalom: körülbelül 450 kcal / 7 nagy gombóc
Receptjeimet nagyrészt magam találom ki, csakis egészséges hozzávalókból. Cukor -, gluténmentes, paleo és vegán ételekkel kísérletezem. Kőbe vésett szabályok nincsenek, hagyatkozzunk az érzékeinkre és abból rossz nem készülhet. Van más ötleted, tipped? Máshogy készítenéd el? Oszd meg velem véleményedet, tapasztalataidat vagy küld el nekünk a recepted és a legjobbakat megosztjuk!
#Egészségesen finomat #Miri
